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<不銹鋼廚具>行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

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<不銹鋼廚具>行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

眾展廚具
2022-03-09 16:25:54
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<不銹鋼廚具>行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

<不銹鋼廚具>行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
自1995年修訂發(fā)布實(shí)施以來(lái)，對(duì)規(guī)范我國(guó)不銹鋼廚具的市場(chǎng)，提高產(chǎn)品質(zhì)量、保護(hù)消費(fèi)者利益，促進(jìn)國(guó)內(nèi)外貿(mào)易等方面發(fā)揮了積極的作用。十年來(lái)，我國(guó)不銹鋼制品包括不銹鋼廚具在產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)上，內(nèi)在質(zhì)量和外觀質(zhì)量上均有較大的提高和進(jìn)步。隨著市場(chǎng)及行業(yè)發(fā)展的要求，不銹鋼廚具行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已不能滿足行業(yè)和市場(chǎng)的需求。民以食為天，不銹鋼廚具作為一種人民日常生活中不可缺少的用具，每日都在使用，它的質(zhì)量好與劣與每個(gè)用戶息息相關(guān)，直接關(guān)系到每個(gè)廚房質(zhì)量及衛(wèi)生和安全，為了更好地規(guī)范我國(guó)廚具市場(chǎng)，進(jìn)一步提高產(chǎn)品的質(zhì)量，及時(shí)修訂不銹鋼廚具標(biāo)準(zhǔn)是非常必要的。為此全國(guó)日用五金標(biāo)準(zhǔn)化中心上報(bào)了該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的修訂計(jì)劃，1將1995年《不銹鋼廚具》標(biāo)準(zhǔn)修訂項(xiàng)目列入計(jì)劃，項(xiàng)目編號(hào)為Q2004-109T。 2 編制過(guò)程依據(jù)文件精神，由全國(guó)日用五金標(biāo)準(zhǔn)化中心主持，并召開(kāi)修訂起草小組第一次工作會(huì)議。然后由廈門清宏實(shí)業(yè)有限公司擔(dān)任負(fù)責(zé)起草單位，由全國(guó)日用五金標(biāo)準(zhǔn)化中心負(fù)責(zé)牽頭組織和協(xié)調(diào)工作。起草小組按修訂計(jì)劃，首先進(jìn)行了必要的、廣泛地調(diào)研工作，搜集了國(guó)內(nèi)、外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)其進(jìn)行分析對(duì)照，與全國(guó)日用五金標(biāo)準(zhǔn)化中心確定了標(biāo)準(zhǔn)的起草方案。通過(guò)分析對(duì)照，起草小組認(rèn)為：近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)不銹鋼餐具、廚具制品需求的大幅度增長(zhǎng)，我國(guó)不銹鋼廚具的生產(chǎn)發(fā)展迅猛，目前已成為世界主要生產(chǎn)制造國(guó)。但是由于市場(chǎng)增長(zhǎng)太快，出口大幅度增長(zhǎng)，在充分采用原1995年的標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，許多技術(shù)指標(biāo)已超過(guò)1995年的標(biāo)準(zhǔn)要求，并在搜集資料過(guò)程中發(fā)現(xiàn)國(guó)際ISO8442《接觸食物的制品及材料》系列標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)先進(jìn)合理，適合目前國(guó)內(nèi)不銹鋼廚具現(xiàn)行狀況，因此確定修改采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO8442系列標(biāo)準(zhǔn)作為起草我國(guó)不銹鋼廚具行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。

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