<不銹鋼廚具>行業(yè)標準

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<不銹鋼廚具>行業(yè)標準

眾展廚具
2022-03-09 16:25:54
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<不銹鋼廚具>行業(yè)標準

<不銹鋼廚具>行業(yè)標準
自1995年修訂發(fā)布實施以來，對規(guī)范我國不銹鋼廚具的市場，提高產(chǎn)品質(zhì)量、保護消費者利益，促進國內(nèi)外貿(mào)易等方面發(fā)揮了積極的作用。十年來，我國不銹鋼制品包括不銹鋼廚具在產(chǎn)品的外觀設計上，內(nèi)在質(zhì)量和外觀質(zhì)量上均有較大的提高和進步。隨著市場及行業(yè)發(fā)展的要求，不銹鋼廚具行業(yè)標準已不能滿足行業(yè)和市場的需求。民以食為天，不銹鋼廚具作為一種人民日常生活中不可缺少的用具，每日都在使用，它的質(zhì)量好與劣與每個用戶息息相關(guān)，直接關(guān)系到每個廚房質(zhì)量及衛(wèi)生和安全，為了更好地規(guī)范我國廚具市場，進一步提高產(chǎn)品的質(zhì)量，及時修訂不銹鋼廚具標準是非常必要的。為此全國日用五金標準化中心上報了該項標準的修訂計劃，1將1995年《不銹鋼廚具》標準修訂項目列入計劃，項目編號為Q2004-109T。 2 編制過程依據(jù)文件精神，由全國日用五金標準化中心主持，并召開修訂起草小組第一次工作會議。然后由廈門清宏實業(yè)有限公司擔任負責起草單位，由全國日用五金標準化中心負責牽頭組織和協(xié)調(diào)工作。起草小組按修訂計劃，首先進行了必要的、廣泛地調(diào)研工作，搜集了國內(nèi)、外先進標準并對其進行分析對照，與全國日用五金標準化中心確定了標準的起草方案。通過分析對照，起草小組認為：近年來，隨著國內(nèi)外市場對不銹鋼餐具、廚具制品需求的大幅度增長，我國不銹鋼廚具的生產(chǎn)發(fā)展迅猛，目前已成為世界主要生產(chǎn)制造國。但是由于市場增長太快，出口大幅度增長，在充分采用原1995年的標準的基礎上，許多技術(shù)指標已超過1995年的標準要求，并在搜集資料過程中發(fā)現(xiàn)國際ISO8442《接觸食物的制品及材料》系列標準的指標先進合理，適合目前國內(nèi)不銹鋼廚具現(xiàn)行狀況，因此確定修改采用國際標準ISO8442系列標準作為起草我國不銹鋼廚具行業(yè)標準的依據(jù)。

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